শিশুর বায়না মেটাতে, ঝটপট অতিথি আপ্যায়নে কিংবা ঘরোয়া যেকোনো আড্ডায় স্পাইসি ফ্রায়েড চিকেন তৈরি করতে পারেন।

চিকিৎসকরা ডায়াবেটিস রোগীদের সাধারণত মিষ্টি ফল থেকে দূরে থাকার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তাই অধিকাংশ রোগীর জন্য রসনা তৃপ্তির পথ হয়ে ওঠে কঠিন।

আগে সাধারণত প্রাপ্তবয়স্ক নারীদের পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম (পিসিওএস) দেখা যেত। এখন কম বয়সি মেয়েদের পিসিওএস বেশি দেখা যায়। এর কারণ কি?

চলছে অমর একুশে বইমেলা। বইয়ের টানে পাঠকরা মেলায় ছুটে যাচ্ছেন। প্রিয় বই কিনছেন। অনেকে বই কিনছেন বটে, কিন্তু বইপড়তে অনীহার কথা কারো কারো কাছ থেকে শোনা যায়।

ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা যেমন- ব্রণ, র‌্যাশ বা ফুসকুড়ি কিংবা লালচে বা কালো দাগ ইত্যাদির সমস্যায় কমবেশি সবাই ভোগেন।

পেছনের দিকে হাঁটার চেষ্টা করাও হতে পারে খুব ভালো একটি শরীরচর্চা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শুনতে কাণ্ডজ্ঞানহীন মনে হলেও পেছনের দিকে হাঁটা শরীরের জন্য বেশ উপকারী।

হাঁপানির অন্যতম কারণ ধুলাবালি। বসতঘরে জমে থাকা পুরনো ধুলাবালি ও ময়লা থেকে শিশুসহ সব বয়সি মানুষের সর্দি, শ্বাসকষ্ট ও হাঁপানি হতে পারে।  আবার রাস্তাঘাটের ধুলাবালিও হাঁপানির কারণ।

দৈনন্দিন কাজের চাপে সঠিক সময়ে খাওয়াদাওয়া করার কথা মাথায় থাকে না অনেকেরই।

ভাতের প্রতি বাঙালির ভালোবাসা নিয়ে রীতিমতো গবেষণা করা চলে। ভাতও কিন্তু অনেক রকম ভাবে রান্না করা যেতে পারে।

নারীরা মাঝেমধ্যেই স্তনে ব্যথা অনুভব করেন।  স্তনে ব্যথা করলে অনেক নারীই ভাবেন তার হয়তো স্তন ক্যান্সার হয়েছে।  স্তন ব্যথা অধিকাংশ ক্ষেত্রে এ রোগের সঙ্গে সম্পর্কিত নয়।  

শীত পেরিয়ে বসন্ত এসেছে। এসেছে ভ্যালেন্টাইন্স ডে-ও। আর এই প্রেমের মৌসুমে অনেকেই যেতে চলেছেন প্রথম ডেটে।

ভালোবাসার মানুষটিকে যতই উপহার দিন, আসল কথা কিন্তু একে অন্যকে ছুঁয়ে থাকা। ভ্যালেন্টাইন্স ডে-তে তাই ভাবতে পারেন এমন কোনও উপহারের কথা, যার মাধ্যমে প্রিয়জনের কাছে পৌঁছে যাবে আপনার স্পর্শ।

খাবারের মেনুতে একটু ঝাল খেতে ইচ্ছা করলেই ঝটপট তৈরি করতে পারেন তন্দুরি রূপচাঁদা। দারুণ এই রূপচাঁদা কেবল ভাতের সাথে নয়, ভালো লাগে পোলাওের সাথেও। ডায়েট করতে চাইলে খেয়ে নিন মাছ ও সালাদ।

ব্যক্তিগত জীবনের টানাপোড়েন কিংবা কর্মক্ষেত্রের কোনও জটিলতা, বিভিন্ন কারণেই অনেকেই কমবেশি মানসিক উদ্বেগের শিকার হন।

ওজন কমানোর ক্ষেত্রে শরীরচর্চার পাশাপাশি, খাদ্যতালিকায় কী রাখছেন সেটাও ভীষণ গুরুত্বপূর্ণ। এ ক্ষেত্রে তিন বেলা কী খাবেন, তা ঠিক করতে পারলেও হালকা খিদে পেলে কী খাবেন সেটাই ভেবে পান না অনেকে।

শুরু হয়েছে ভালোবাসার সপ্তাহ। ৭ ফ্রেব্রুয়ারি রোজ ডে’র মাধ্যমে প্রতিবছর শুরু হয় ভ্যালেন্টাইন উইক।

রোজ ডে দিয়ে শুরু হলো ভালোবাসার সপ্তাহ। ৭ ফেব্রুয়ারি থেকে ভ্যালেন্টাইন সপ্তাহ পালন শুরু হয়। রোজ ডে’তে গোলাপ দিয়ে একে অপরের প্রতি ভালোবাসা বা ভালোলাগা প্রকাশ করা হয় এদিনে।

একাকিত্ব ও নিঃসঙ্গতা মানুষের বেঁচে থাকার আনন্দ কেড়ে নেয়। একাকি মানুষেরা স্বভাবতই তার আশপাশে কাউকে পান না বলে মানসিকভাবে ভেঙে পড়েন।

ক্যানসারের বিভিন্ন লক্ষণ সামান্য ভেবে অনেকেই তা অবহেলা করেন। আর এ কারণে প্রাথমিকভাবে ক্যানসার শনাক্তে দেরি হয়ে যায়।

আপনি জানেন কি ফল কখন খেতে হবে? বেশিরভাগ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ শরীর সুস্থ রাখতে তাজা ফলমূল ও শাকসবজি খাওয়ার নির্দেশ দেন।

অতিরিক্ত কাজের চাপে আমরা অনেকেই জরুরি বিষয়াদি ভুলে যাই। এটি এমন সমস্যা, যা থেকে ধীরে ধীরে স্মৃতিশক্তি দুর্বল হয়ে যেতে পারে। ভবিষ্যতে এর পরিণাম ভালো নাও হতে পারে।

শীত এলেই ত্বকে নানা রকম সমস্যা দেখা দেয়। এর মধ্যে এলার্জি অন্যতম একটি সমস্যা। যার ফলে অস্বস্তিতে ভোগেন অনেকেই।

খুব কম মানুষই আছে যারা বিরিয়ানি খেতে পছন্দ করেন না। তবে মাছ দিয়েও যে বিরিয়ানি রান্না করা যায় তা জানি না অনেকেই। ঘরে থাকা যেকোনো বড় মাছ দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন সুস্বাদু মাছের বিরিয়ানি।

শীত মৌসুমে খুশখুশে কাশি, সর্দি, গলা ব্যথা হতেই পারে। এ জন্য রং চা খেতে পারেন। আদা, লবঙ্গ, দারুচিনি, তুলসী, সামান্য লবণ ও মধু দিয়ে তৈরি লাল চা পান করলেও উপকার পাওয়া যাবে।