1. প্রচ্ছদ
2. প্রকৃতি-পরিবেশ

সংগৃহীত ছবি

শুকর ও গরুর পর কৃষিতে মৌমাছিকে তৃতীয় গুরুত্বপূর্ণ প্রাণী হিসেবে বিবেচনা করা হয়। ধারণা করা হয় বিশ্বব্যাপী প্রায় ৩০ হাজার প্রজাতি রয়েছে। মানুষ হাজার হাজার বছর ধরে মৌমাছি পালন করে আসছে। মৌমাছির মধ্যে যে প্রজাতিগুলো গৃহপালিত হয় না সেগুলো বন্য মৌমাছি নামে পরিচিত। মৌমাছি অনেক ফসলের পরাগায়ন করার মাধ্যমে খাদ্য উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। 

ডয়চে ভেলের তথ্য, গবেষণায় বারবার দেখানো হয়েছে, সেরা পরাগ রেনুগুলো বন্য মৌমাছির, মধু মৌমাছির নয়। একটি গবেষণায় সারা বিশ্বে ৪০টিরও বেশি ফসল ব্যবস্থার পরীক্ষা করে দেখা গেছে, ছোট আকারের ফসলের মাঠ থেকে শুরু করে বিশাল বড় মাঠের ফসলও মৌমাছি দ্বারা পরাগায়ন হয়।

তারপরেও, মধু মৌমাছি আমাদের বেশিরভাগ মনোযোগ আকর্ষণ করে চলেছে। মৌচাকে ফিরে আসার পর তারা যে নির্যাস ও পরাগ সংগ্রহ করে তা এনজাইনম সমৃদ্ধ থাকে। এগুলো মৌচাকে জমা হয়। মধু সর্দি, দুর্বল ঘুম, ত্বকের  দাগ দূর করায় বেশ কার্যকর। 

গবেষকেরা বন্য মৌমাছিরা উৎপাদিত বিষ নিয়ে গবেষণা করেছেন। এতে প্রদাহরোধী উপাদান রয়েছে যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর হতে পারে। মধু মৌমাছির বিষেও এই উপাদানটি রয়েছে। তবে এর প্রভাব আরো শক্তিশালী। শক্তিশালী তাই এটি সুস্থ কোষগুলো ক্ষতিগ্রস্ত করে। গবেষণায় আরো জানা গেছে, সময়ের সাথে সাথে মৌমাছির বিষ আরো বিষাক্ত হয়ে উঠতে পারে।