আজ লাল আপেল খাওয়ার দিন
লাইফস্টাইল ডেস্ক | উইমেননিউজ২৪প্রকাশিত : ১২:২১ পিএম, ১ ডিসেম্বর ২০২৩ শুক্রবার
সংগৃহীত ছবি
আজ লাল আপেল খাওয়ার দিন। ‘ইট এ রেড অ্যাপেল ডে’ প্রতিবছর ডিসেম্বরের ১ তারিখে পালিত হয় বিশ্বজুড়ে। চাইলে আপনিও পরিবার নিয়ে আজ লাল আপেল ও এর থেকে তৈরি বাহারি পদ খেয়ে দিবসটি উদযাপন করতে পারেন।
বিশেষজ্ঞদের মতে, লাল আপেলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ত্বক ও হৃদরোগের সমস্যার সমাধান করে। প্রবাদ আছে, দৈনিক একটি আপেল খেলে ডাক্তারের কাছে যাওয়ার প্রয়োজন হয় না।
৬৫০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দ থেকে, মানুষ এই মিষ্টি ও সুস্বাদু ফলটি সকালের নাস্তায় খেয়ে আসছেন। আপেলের সঙ্গে আমেরিকার প্রেমের সম্পর্ক ১৯ শতকের গোড়ার দিকে।
জনি আপেলসিড নামক এক ব্যক্তি আমেরিকার পূর্ব উপকূল থেকে মধ্য-পশ্চিম পর্যন্ত রাজ্যগুলোতে আপেল গাছ লাগিয়েছিলেন। তবে প্রথমদিকে আপেল শুধু ব্যবহৃত হতো সিডার তৈরির কাজে।
১৮৭৫ সালে মিষ্টি ও সুস্বাদু এই ফল পেরুর ছোট শহর আইওয়াতে জেসি হিয়াটের মালিকানাধীন একটি খামারে আবিষ্কৃত হয়। তিনি মিসৌরিতে একটি ফলের প্রদর্শনীতে লালরঙা আপেল দেখিয়ে সবাইকে চমকে দেন।
গ্রেট ডিপ্রেশনের সময় লাল আপেলেই ভরসা ছিল সবার। দুর্ভিক্ষের সময় ছোট সম্প্রদায়গুলো আপেল খেয়েই বেঁচে ছিলো।
‘দৈনিক একটি আপেল খেলে ডাক্তারের কাছে যেতে হয় না’ এই প্রবাদের উৎপত্তি ঘটে পেমব্রোকেশায়ার, ওয়েলসে। ধারণা করা হয়, ১৮৬০ এর দশকে আটলান্টিক অতিক্রম করে আমেরিকায় আনে।
এই ফলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সত্যিই শরীরের জন্য উপকারী। ২০১০ সালে ডাক্তাররা নিশ্চিত করেন, পুরোনো এই প্রবাদ প্রকৃতপক্ষেই সত্যিই।
সূত্র : ন্যাশনালটুডে
- প্রস্তাবনা আসা মাত্রই সংস্কার হবে না: রিজওয়ানা হাসান
- কলকাতায় জুনিয়র চিকিৎসকদের আন্দোলন প্রত্যাহার
- কম শুল্কে আমদানি হলেও হিলি বন্দরে কমেনি পেঁয়াজের দাম
- রাজধানীতে স্বস্তির বৃষ্টি
- ৩ পার্বত্য জেলায় চলছে ৭২ ঘণ্টার অবরোধ
- যে কারণে মোদিকে চিঠি পাঠালেন মমতা
- গণপিটুনি নিয়ে মেহজাবীনের প্রশ্ন
- পার্বত্য অঞ্চল পরিদর্শনে ৩ উপদেষ্টা
- বিমানবন্দরসহ আশপাশ ‘নীরব এলাকা’ ঘোষণা
- শ্রীলঙ্কায় প্রেসিডেন্ট নির্বাচনের ভোটগ্রহণ চলছে
- সহজেই উদ্ধার করুন ডিলিট হওয়া ফোন নম্বর
- ‘মব জাস্টিস’ নিয়ে ঢাবির কঠোর নির্দেশনা
- জুলাই-আগস্টের গণঅভ্যুত্থানে নিহত ১৪২৩, আহত ২২ হাজার
- রাঙ্গামাটিতে অনির্দিষ্টকালের পরিবহন ধর্মঘট
- জাতিসংঘে গণঅভ্যুত্থানের বীরত্বগাথা তুলে ধরবেন ড. ইউনূস
- এই কাজ আমার জন্য চ্যালেঞ্জ নয়: পরিবেশ উপদেষ্টা
- কোটা আন্দোলন:পরিবহন খাতে ক্ষতি ১০ হাজার কোটি টাকা!
- সিরাজগঞ্জে এমপির বাসায় আগুন, দুই মরদেহ উদ্ধার
- অভিনয়শিল্পী-নির্মাতাদের সংহতি শিক্ষার্থীদের সঙ্গে
- মাদার তেরেসার ১১৪তম জন্মদিন আজ
- আজ বাইশে শ্রাবণ, রবী কবির প্রয়াণ দিবস
- পর্যটক না আসায় হতাশ টাঙ্গুয়ার হাওরের শ্রমিকরা
- নতুন মুখ নিয়ে দল গোছান, আওয়ামী লীগকে স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা
- ‘আলো আসবেই’ গ্রুপের দুই শিল্পীকে শোকজ
- রাজধানীসহ সারা দেশে দেড় হাজার ভাস্কর্য ও ম্যুরাল ভাঙচুর
- শখের বশে সফল উদ্যোক্তা সুমনা
- শাকিল আহমেদ ও ফারজানা রুপা ডিবিতে
- আইভিএফ পদ্ধতি কী ও কেন জেনে নিন
- বন্যায় বাড়ছে ডায়রিয়ার প্রকোপ, সড়কে-গাছতলায় চলছে চিকিৎসা
- আদালত প্রাঙ্গণে ফারজানা রূপাকে থাপ্পড়